Zadowolony:
Groch jest tradycyjnie jedną z ich ulubionych upraw wśród rosyjskich ogrodników. Zielony groszek jest pyszny i pożywny i można go wykorzystać do przygotowania wielu prostych i pysznych dań. Białko roślinne zawarte w grochu jest porównywalne jakością z mięsem i może służyć jako równoważny substytut produktów mięsnych w menu.
Sam groch świetnie czuje się w naszym klimacie, jego wczesna dojrzałość pozwala na zbiory kilka razy w sezonie. Oprócz wartości odżywczej groch na tym terenie wzbogaca glebę w azot, dlatego wielu ogrodników uprawia go jako zielony nawóz. Do takich celów dobrze nadaje się groszek Ambrosia.
Groch Ambrosia: opis odmiany
Groch Ambrosia to wczesna odmiana grochu warzywnego typu cukrowego.
Od wschodu do dojrzewania grochu w strąkach mija średnio 50 dni. Groch tej odmiany sadzi się zwykle w 2-3 etapach od kwietnia do lipca. Umożliwi to zbiory od połowy lata do późnej jesieni.
Nasiona grochu ambrozji
Groch ambrozji tworzy potężną łodygę o wysokości do 70 cm, dlatego sadząc ją należy wstępnie budować kraty wzdłuż rzędów, w przeciwnym razie rośliny spadną na ziemię i strąki zgniją. Łodyga pokryta jest okrągłymi szaro-zielonymi liśćmi i mocnymi czułkami, które przylegają do podpór.
Kwiaty grochu przypominają białe ćmy, które kwitną na roślinie miesiąc po wykiełkowaniu. Podczas kwitnienia w kątach liści tworzą się 2 strąki, z których każdy dojrzewa do 8 groszków o wadze do 2 g. Groszek Ambrosia ma słodki, skrobiowy smak.
Plon groszku Ambrosia ze standardowym schematem sadzenia (15 × 30 cm) wynosi około 1 kg strąków na 1 m2. m.
Ambrosia grochu warzywnego: sadzenie i pielęgnacja
Na grządkę grochową wybierz dobrze oświetlony obszar z luźną i pożywną glebą, która ma obojętną lub lekko kwaśną glebę. Odpowiednie są gliny i gliny piaszczyste wzbogacone próchnicą. Na 1 mkw. m przyszłych łóżek podczas jesiennych wykopów przyniesie:
- 5 kg zgniłego obornika lub kompostu;
- 20 g soli potasowej;
- 35 g superfosfatu.
Glebę należy wykopać lub zaorać na głębokość 25 cm, wybierając korzenie wieloletnich chwastów. Wiosną uprawę prowadzi się na głębokość 7 cm.
W systemie płodozmianu lepiej sadzić groszek po ziemniakach, kapuście, pomidorach i bakłażanach, ogórkach i cukinii. O czasie siewu grochu decydują warunki klimatyczne regionu uprawy.
Groch Ambrosia w ogrodzie
Jest to kultura odporna na zimno, która toleruje mrozy do -4 ° C. Na środkowym pasie można rozpocząć siew grochu już pod koniec kwietnia w postaci nasion suchych lub namoczonych i wykiełkowanych.
Wzór wysiewu grochu Ambrosia: między nasionami w rzędzie 15-17 cm, rozstaw rzędów 30 cm Głębokość sadzenia ok. 3 cm.
Głównym składnikiem pielęgnacji grochu jest regularne podlewanie. Roślina kochająca wilgoć wymaga cotygodniowego podlewania przed kwitnieniem oraz co 2-3 dni w okresie wypełniania strąków. Ponadto potrzebne jest pielenie i spulchnienie gleby wokół roślin. Dodatkowe nawożenie uprawy nie jest potrzebne, pod warunkiem, że pole zostanie wypełnione nawozami przed sadzeniem.
Zbiory są usuwane w kilku etapach. Na łodydze na wysokości 25-30 cm zaczynają tworzyć się pierwsze strąki, na koronie nadal może kwitnąć groszek.
Po zebraniu wszystkich strąków soczyste wierzchołki grochu są miażdżone i wbijane w ziemię. Gnije roślina tworzy dodatkowe pożywienie dla kolejnych nasadzeń.
Zapobieganie chorobom i zwalczanie szkodników
Najczęstszym szkodnikiem grochu jest ćma grochowa. Jego larwy wnikając w strąk zjadają groszek od wewnątrz. Aby odstraszyć szkodnika, rośliny spryskuje się naparami z piołunu, tytoniu, czosnku. Na 10 litrów wody potrzeba 0,5 kg łodyg piołunu, 50 g tytoniu lub szklankę ząbków czosnku. Surowiec wlewa się wrzącą wodą, nalega na około jeden dzień i opryskuje nasadzenia. Ostry zapach leku odstraszy szkodniki z łóżek.
Choroby grzybowe powodują duże szkody na nasadzeniach grochu. Jako środek zapobiegawczy stosuje się opryskiwanie w deszczowe lato płynem Fitoverm, Fitosporin, Bordeaux, rozcieńczając zgodnie z instrukcją. Przetwarzanie odbywa się tylko przed kwitnieniem!
Ćma grochowa
Oprócz opryskiwania monitoruj gęstość sadzenia, zapobiegając zgrubieniu. Groch wraca na swoje pierwotne miejsce dopiero po 4 latach.
Inne odmiany grochu do sadzenia
Popularne wśród ogrodników odmiany zielonego groszku to nie tylko ambrozja. Renomowana firma nasienna Gavrish oferuje nowoczesne odmiany groszku:
- Alpha (wczesna, wydajność do 2,5 kg na 1 m kw.);
- Zhegalova 112 (odmiana średnio dojrzewająca, bardzo słodka i delikatna);
- Strąka miodu (wczesna, owocna);
- Groch cukrowy 2, którego uprawa jest szczególnie rozpowszechniona.
Ta ostatnia odmiana zasługuje na dokładniejsze opisanie. Jest to odmiana średnio późna z początkiem owocowania 55-60 dni po wykiełkowaniu, cukrowa odmiana grochu o delikatnych i soczystych łopatkach, spożywana na surowo lub używana do gotowania gulaszu warzywnego.
Groszek cukrowy: sadzenie na balkonie i pielęgnacja
Tę odmianę grochu można uprawiać na balkonie lub loggii przy sztucznym oświetleniu. Dla pełnego rozwoju należy przygotować skrzynki o głębokości min. 25-30 cm, wypełnić je gotową uniwersalną glebą do warzyw lub mieszanką próchniczno-piaskową.
Groch wysiewa się na głębokość i zgodnie ze schematem przyjętym do sadzenia w otwartym terenie. Gdy tylko anteny zaczęły tworzyć się na łodygach, nylonowa siatka jest przymocowana w pobliżu łodyg grochu lub sznury są ciągnięte, aby roślina ciągnęła się wzdłuż podpory.
Groch można również uprawiać w mieszkaniu
Jeśli sadzenie odbywa się wczesną wiosną lub jesienią, rośliny uzupełnia się świetlówkami, organizując godziny dzienne trwające co najmniej 10 godzin.
Groch posadzony w pojemniku wymaga podlewania częściej niż na otwartym polu.
Na początku wzrostu przed kwitnieniem przydatne jest karmienie upraw słabym roztworem mocznika (1 g na 1 litr wody). W okresie kwitnienia i wylewania strąków groch jest karmiony nawozami fosforowo-potasowymi (20 g na 1 litr) co 2 tygodnie. Zamiast tego możesz użyć popiołu drzewnego, rozsypując go na powierzchni gleby (1 łyżka stołowa na 1 roślinę).
Na balkonie każda roślina grochu owocuje przez około miesiąc. Nie należy zwlekać ze zbieraniem ostrzy, ponieważ dojrzałe strąki utrudniają tworzenie się nowych. Musisz co 3 dni sprawdzać ogród pod kątem zbierania grochu.
Z każdego krzaka grochu rosnącego w pojemniku można usunąć funt delikatnych strąków cukru. Po zakończeniu owocowania grochu można sadzić domowe kwiaty lub sadzonki warzyw w ziemi za pomocą bakterii brodawkowych, które wzbogacają glebę w azot.
Uprawa grochu nie jest trudnym zadaniem. Przestrzegając wszystkich zasad sadzenia i pielęgnacji plonów, możliwe będzie zebranie dobrych zbiorów.
