Bogaty w witaminy i minerały groszek jest bardzo ceniony przez dzieci i dorosłych. Zawiera dużo białka roślinnego, podobnie jak wołowina. Zawartość witamin z grup B i C, fosforu, żelaza, karotenu jest ważna dla osób cierpiących na choroby układu krążenia.

Opis kultury

Roślina należy do rodziny motylkowatych, dlatego ma zdolność wzbogacania ziemi w azot. Bakterie (azotobacter i bakterie guzkowe) rozwijają się na korzeniach, które przetwarzają azot z atmosfery, a następnie nasycają nim ziemię. Ta cecha roślin strączkowych pozytywnie wpływa na rozwój innych roślin.

Groch ma łodygę zielną. Może być prosty lub rozgałęziony. Rozłożysta łodyga osiąga długość do 2,5 m. Występują odmiany o niewielkim wzroście do 60 cm, rozgałęzione doskonale sprawdzają się jako dekoracyjna dekoracja altany, balkonu, tarasu.

Uwaga! Liście są niesparowane, na końcach ogonków są wąsy, za pomocą których roślina przylega do podpór w celu pionowego wzrostu.

Kwiaty są białe lub fioletowe, podobnie jak ćmy, w kątach liści w ilości 1-2 kwiatów. Po wysianiu kwitnienie następuje w wieku 40-55 dni. Pojawienie się pierwszej szypułki u odmian wczesnych dojrzewających występuje w kątach 7-8 liści od korzenia, u odmian późno dojrzewających - w kątach 15-20. Częstotliwość pojawiania się szypułek wynosi 1-2 dni. Możliwe jest samozapylenie i zapylenie krzyżowe.

Łodyga grochu

Warunki uprawy grochu

Wybierając warunki do uprawy, zwraca się uwagę na lokalizację wód gruntowych. Zielony groszek uwielbia wilgoć. Jest to konieczne do przyjaznego pojawienia się sadzonek, szybkiego rozwoju rośliny, dojrzewania pąków i kwitnienia. Przy braku wilgoci roślina zrzuci kwiaty i jajniki.

Jeśli woda gruntowa jest wysoka, będzie to szkodliwe dla rośliny. Ma potężny system korzeniowy, który odżywia się wodami gruntowymi z głębokich warstw. Nasiona kiełkują w temperaturze +5 stopni i wytrzymują mrozy do -6.

Gleba do sadzenia nie powinna być kwaśna, w przeciwnym razie należy ją wapnować. Doskonałe są gleby żyzne lekkie i bogate w próchnicę gliny.

Ważny! Najlepszymi prekursorami grochu są ziemniaki, marchew, pomidory, ogórki, dynie.

Wyselekcjonowane i wykiełkowane nasiona należy posadzić w rowkach w odległości 20 cm Optymalna odległość między roślinami 10 cm Nasiona zagłębia się w ziemię na głębokość 8 cm Na 1 metr kwadratowy wysiewa się 20 g grochu.

Kilka dni przed siewem nasiona grochu należy potraktować lekami przeciw zgnilizny korzeni i robakom, na przykład Fundazol.

Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, która polega na odchwaszczaniu, podlewaniu, ochronie sadzonek przed ptakami i zbiorach.

Ważny! Aby chronić pierwsze sadzonki przed ptakami, rzędy można przykryć siatką.

Podlewanie jest obowiązkowe i regularne za 1 mkw. m. powinno stanowić do 10 litrów wody. Do karmienia możesz użyć nitroammofoski. Aby to zrobić, dodaj 1 łyżkę. l. przygotowanie na 10 litrów wody. Poluzowanie i hilling będą miały dobry wpływ na roślinę. Aby groszek mógł rosnąć w pionie, zainstalowano podporę. Odpowiednia jest dla niej metalowa siatka z dużymi komórkami, kołki z naciągniętą nitką między nimi i innymi urządzeniami.

Miesiąc po kwitnieniu zbiory są zbierane.Regularne zbiory stymulują wzrost grochu, ponieważ roślina jest uprawą wielokrotną.

Żniwny

Jeśli celem sadzenia jest uzyskanie dojrzałych nasion, owoce pozostawia się na krzakach, aż osiągną pełną dojrzałość. Następnie roślinę kroi się, zbiera w małe pęczki i pozostawia do dojrzewania w domu na 2 tygodnie w dobrze wentylowanym miejscu. Kiełkowanie nasion trwa 2 lata.

Dodatkowe informacje. Przygotowując potrawy z dojrzałego groszku, kucharze używają sody oczyszczonej. Dzięki temu groszek będzie bardziej miękki i bardziej wrzący.

Oprócz bogatych zbiorów roślina jest dobrym nawozem. W tym celu wierzchołki układa się w kupie kompostu, a drobno posiekane korzenie są zakopywane w ziemi.

Choroby i szkodniki grochu:

  • Ćma grochowa lub robak. Szkodnik hibernuje w glebie i wylatuje na wiosnę, kiedy roślina zaczyna kwitnąć. Rozpylanie naparu z wierzchołków pomidorów lub czosnku pomoże zwalczyć ćmy. Aby uzyskać roztwór blatów, weź 3 kg na 10 litrów wody. Nalewka czosnkowa przygotowywana jest zgodnie z recepturą. 20 g posiekanego czosnku podaje się w 10 litrach wody na dzień.
  • Mączniak. Na ratunek przyjdzie nalewka z ostropestu: 300 g liści roślin stosuje się w wiadrze z wodą, roztwór podaje się przez 12 godzin. Opryskiwanie przeprowadza się dwa razy w tygodniowych odstępach.

Moczenie grochu przed siewem

Wielu ogrodników zastanawia się, czy konieczne jest moczyć groszek przed sadzeniem na otwartym terenie, jak moczyć groszek przed sadzeniem i ile go moczyć. Nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Połowa ogrodników twierdzi, że należy wysiewać suchy groszek. Taki wysiew należy przeprowadzić na wilgotnej glebie. Sadzonki z takiego siewu zajmą dużo czasu.

Fakt! Groch namoczony dzień wcześniej będzie kiełkował szybciej, więc zbiory można zebrać wcześniej.

Namoczony groszek pochłania do 150% swojej masy wody. Ta rezerwa wilgoci jest trudna do gromadzenia w glebie. Namoczone siano posadzone w wilgotnej glebie daje wczesne pędy.

Kiedy suchy groszek jest sadzony na mokro na głębokość 5 cm, powolne pęcznienie nasion podniesie jakość plonu i odporność rośliny na ekstremalne temperatury.

Podczas sadzenia grochu latem wysiew wyklutych nasion nie jest odpowiedni. Groch wymaga latem dużo wilgoci. Jeśli kiełki nie dostaną wystarczającej wilgoci, umrą.

Istnieje kilka sposobów moczenia nasion grochu:

  • Moczenie w wodzie. Groch jest całkowicie wypełniony czystą wodą o temperaturze pokojowej. Są trzymane w wodzie przez 12-15 godzin, podczas gdy woda jest wymieniana co 3 godziny. Po tym czasie groszek jest lekko wysuszony.
  • Moczenie we wrzącej wodzie. Nasiona umieszcza się na kilka godzin w termosie o temperaturze 45 stopni wody. Następnie są suszone. Użycie gorącej wody pozwala uzyskać sadzonki kilka dni wcześniej niż zwykłe moczenie.
  • Stosowanie roztworu kwasu borowego. Aby jednocześnie namoczyć nasiona i zdezynfekować je, użyj 1 g kwasu borowego na 5 litrów wody. Nasiona są przechowywane nie dłużej niż 25 minut.
  • Specjalne środki do namaczania. Biostymulanty dobrze stymulują wzrost, poprawiają odporność przyszłych roślin. Wśród specjalnych kompozycji do namaczania są Gumat, Epin, Nitragin. Czas namaczania waha się od 3 do 6 godzin w zależności od preparatu. Humat to sól potasowa, która działa antystresowo i stymulująco na nasiona. Specjalne produkty zwiększają plon, poprawiają wzrost owoców, stymulują wzrost korzeni, działają odmładzająco na rośliny, stymulują rozwój pędów bocznych, odbudowują uszkodzone łodygi, liście, zmniejszają ilość metali ciężkich i pestycydów.

Kiełki grochu

Podczas moczenia fasoli ogrodnicy mają wiele pytań. Najpopularniejsze z nich:

  • Czy nasiona przetworzone przez hodowcę są namoczone? Ta procedura jest opcjonalna. Jeśli zostanie podjęta decyzja o namoczeniu takich nasion, procedurę należy przeprowadzić ostrożnie, aby nie zmyć całkowicie warstwy ochronnej.
  • Jak długie powinny być porośnięte korzenie? Dla wygody podczas sadzenia korzenie kiełkują o kilka milimetrów. Jeśli korzenie są dłuższe, można je łatwo uszkodzić podczas sadzenia.
  • Czy bardzo małe nasiona są namoczone? Niektóre rośliny mają małe nasiona. Takich nasion nie należy namaczać, należy je natychmiast zasiać w ziemi.
  • Czy nasiona muszą kiełkować bardzo wcześnie? Nie rób tego, ponieważ brak światła słonecznego osłabi roślinę. Ponadto chłodne środowisko może prowadzić do zgnilizny korzeni.

Nasiona nie kiełkują i nie wylęgają się słabo

Jaki jest powód, dla którego nasiona nie kiełkują dobrze? Jest to możliwe w następujących przypadkach:

  • nasiona są stare lub niewłaściwie przechowywane;
  • producent wypuścił wadliwe nasiona;
  • podczas kiełkowania zużyto dużo wody;
  • nasiona są suche podczas zabiegu.

Kiełkowanie nasion grochu przed sadzeniem

Kolejnym środkiem przyspieszenia kiełkowania grochu będzie kiełkowanie nasion. Wielu ogrodników uważa, że ​​tę procedurę można wykonać, jeśli minie zagrożenie nocnymi przymrozkami. Jeśli temperatura spadnie do -1 w nocy, kiełki w ziemi umrą.

Kiełkowanie poprawia kiełkowanie i plony.

Kiełkujący groszek

Aby wykiełkować nasiona, musisz je najpierw skalibrować. Za pomocą kalibracji można określić ilość nasion niskiej jakości, z których plon nie wyrośnie. W tym procesie selekcjonowane są nasiona dużych i średnich, zawierające dobre rezerwy składników odżywczych niezbędnych dla przyszłych roślin.

Ważny. Po kalibracji można spodziewać się wzrostu procentowego kiełkowania nasion i bardziej przyjaznych sadzonek.

Do kalibracji używany jest 5% roztwór soli. Rozpuść 50 gramów soli w litrze wody. Nasiona moczy się w roztworze przez 2 godziny. Ziarna średnie i duże opadną na dno, podczas gdy puste i małe ziarna wypłyną na powierzchnię. Małe nasiona są usuwane, reszta jest myte i suszone.

Po kalibracji nasiona są moczone. Każdy ogrodnik sam wybiera metodę namaczania.

Aby uzyskać prawidłowe kiełkowanie grochu, należy wykonać kilka czynności:

  1. Do kiełkowania weź trochę więcej grochu, aby był mały zapas.
  2. Groch myje się stopioną lub osiadłą wodą.
  3. Nasiona umieszcza się w szklanym słoju. Wybierając pojemnik, weź pod uwagę, że nasiona grochu zwiększają się kilkakrotnie podczas kiełkowania.
  4. Nasiona wlewa się zimną wodą i miesza. Woda powinna przykrywać groszek. Pojemnik umieszcza się w ciepłym miejscu na noc.
  5. Rano woda jest spuszczana, nasiona są myte i suszone. Nawiasem mówiąc, woda spuszczona z grochu dobrze nadaje się do podlewania kwiatów w pomieszczeniach.
  6. Pojemnik na nasiona jest umieszczony w ciemnym miejscu. Nasiona powinny otrzymać wystarczającą ilość tlenu, więc przykryj pojemnik pokrywką z otworami.
  7. Po 12 godzinach nasiona wyjmuje się ze słoika, myje i suszy, a następnie wkłada do słoika na ich pierwotne miejsce.
  8. Rano procedura mycia jest powtarzana.

Na tym etapie nasiona grochu zaczynają kiełkować. W przypadku dłuższych kiełków groszek trzyma się w słoiku i myje co 12 godzin, aż do uzyskania pożądanego rezultatu.

Przed sadzeniem groszek jest dobrze myte i suszone.

Jeśli nie można natychmiast posadzić porośniętego grochu, należy go przechowywać w lodówce nie dłużej niż miesiąc.

Biorąc pod uwagę zasady moczenia i kiełkowania nasion, możesz zwiększyć szanse na uzyskanie bogatych zbiorów.