Ziemniaki Kiwi mają zupełnie nietypowy owocowy kształt i siatkowatą skórkę. Ta odmiana jest mało znana, ponieważ nie jest sprzedawana na rynku ani w supermarketach. Ale nadal ten ziemniak jest doceniany przez osoby zajmujące się agronomią, ponieważ roślina ta nie wymaga szczególnej opieki, a dobrze owocuje.

Historia powstania odmiany Kiwi

Wielu letnich mieszkańców i ogrodników, którzy są zaznajomieni z tą odmianą, uważa, że ​​jego ojczyzną jest Białoruś i pojawił się wraz z odmianami takimi jak:

  • Lasunka;
  • Tempo;
  • Białoruski-3.

Ale to znaczący błąd, ponieważ wszystkie te odmiany nie mają ze sobą absolutnie nic wspólnego. Ponadto ogrodnicy spierają się między sobą, czy ten rodzaj ziemniaka jest organizmem zmodyfikowanym genetycznie, czy też jest to produkt bezpieczny do spożycia. Wszystkie te plotki krążą ze względu na fakt, że roślina ta jest odporna na zjedzenie przez szkodnika. Ludzie spekulują, że można to wytłumaczyć jedynie wprowadzeniem innowacji genetycznych, które niszczą chrząszcze. To znowu jest złe.

Ziemniaki Kiwi

Ziemniaki Kiwi

Wyjaśnia to fakt, że chrząszcz nie lubi białka organicznego będącego częścią biobaterii, które dostało się tam w wyniku krzyżowania się roślin. Ponadto chrząszcze nie mogą składać jaj na rozmytych arkuszach, to kolejny powód, dla którego szkodniki omijają ziemniaki Kiwi. Owłosiona powierzchnia skórki owoców jest również wynikiem tradycyjnego krzyżowania i selekcji. Nikt nie ingerował w strukturę genów ziemniaka.

Ta odmiana uprawiana jest prawie w całej Rosji, a ponadto można ją zobaczyć na Ukrainie, Litwie, Kazachstanie i Białorusi.

Odmiana Ziemniaczana Kiwi: opis odmiany

Odmiana ziemniaka Kiwi wyróżnia się dobrym owocowaniem. Odmiana późno dojrzewa, ponieważ w pełni dojrzewa 120 dni po posadzeniu. Na wzrost i rozwój istotny wpływ ma pogoda, która oznacza okres wegetacji i rozwój roślin. Dlatego okres dojrzewania w jednej części kraju może różnić się od okresu dojrzewania w innej.

Krzew ziemniaczany osiąga 80 centymetrów wysokości. Ponadto jego łodygi są proste i mają wiele gałęzi. Liście krzewu są szorstkie, mają włochate i spiczaste krawędzie. Kolor liści jest ciemnozielony. Ziemniak kwitnie w jasno liliowym kolorze. Parametr bulw wyróżnia się niezwykle wydłużonym kształtem z zaokrąglonymi krawędziami, co sprawia, że ​​ziemniak bardzo przypomina egzotyczny owoc, od którego odmiana wzięła swoją nazwę. Skórka jest jakby pokryta siateczką, podczas gdy jest szorstka w dotyku. Miazga ma dużą gęstość i dlatego wymaga długiego czasu podczas obróbki cieplnej. Na przekroju miąższ jest biały z lekkim zażółceniem.

Kwitnące ziemniaki

Kwitnące ziemniaki

Główną cechą tej odmiany jest to, że bulwy mają takie same parametry w każdych warunkach. Są duże lub średnie. Podczas gotowania ziemniaki Kiwi są używane do tłuczonych ziemniaków ze względu na ich miękisz, chociaż gotowane są dłużej niż zwykle. Środek warzyw nie ma absolutnie żadnego smaku, ale można go użyć do sałatek.

Ta odmiana ziemniaków jest doskonale zakonserwowana, nie traci na jakości, gdy jest przechowywany w chłodnym pomieszczeniu przez długi czas.

Odmiana ziemniaka Kiwi jest bardzo rzadka, dlatego materiał do sadzenia jest drogi. Możesz kupić kilogram ziemniaków za sto rubli.

Sadzenie Ziemniaków Kiwi

Ziemniaki Kiwi najlepiej sadzić od końca kwietnia. W tym czasie gleba nagrzewa się do temperatury +9 stopni, podczas gdy praktycznie nie ma mrozu. Otwory muszą mieć głębokość co najmniej 10 centymetrów.

Do sadzenia konieczne jest przygotowanie nie tylko gleby, ale także samych bulw. Muszą wykiełkować.

Teren, na którym będą wykonywane nasadzenia, powinien być oświetlony promieniami słonecznymi ze wszystkich stron. Najbardziej optymalna dla rozwoju tej rośliny jest gleba piaszczysto-gliniasta. Konieczne jest przygotowanie go jesienią.

Już we wrześniu gleba jest zaorana na głębokość 18 centymetrów. Następnie układa się obornik i nawozy zawierające fosfor i potas. Te nawozy pomogą poprawić właściwości smakowe ziemniaków. Aby bulwy były bogate i aromatyczne, można stosować nawozy azotowe. Są sprowadzane podczas przygotowywania gleby jesienią i wiosną po posadzeniu.

Sadzenie Ziemniaków Kiwi

Sadzenie Ziemniaków Kiwi

Bezpośrednio przed sadzeniem glebę należy pozbyć się chwastów i ponownie zaorać. Sadzenie ziemniaków Kiwi ma swoją własną osobliwość.

Najlepiej sadzić metodą holenderską:

  • dwa rzędy sadzi się razem, następnie w odstępie 70 centymetrów i znowu dwa rzędy;
  • bulwy sadzi się w odległości co najmniej 30 centymetrów;
  • podczas sadzenia bulwy nie są skulone, są przykryte tylko z obu stron, dzięki czemu uzyskuje się rząd.

Jeśli podczas sadzenia ziemniaków przestrzegasz wszystkich zasad i technologii agronomii, możesz wziąć co najmniej dwa kilogramy bulw z jednego buszu. Stopień dojrzałości bulw można określić na podstawie stanu krzewu, a także tego, czy wykopiesz ją dla jasności. Ponadto ziemniaki są masowo wykopywane pod koniec września i przez cały październik.

Wskazówki dla agronomów

Agronomowie zalecają uprawę ziemniaków Kiwi w domkach letniskowych, ponieważ są one całkowicie niewymagające w pielęgnacji, a jednocześnie dają doskonałe zbiory.

Ale nadal istnieją niuanse, na które należy zwrócić uwagę:

  1. Ziemniaki Varietal Kiwi dobrze rosną na każdym typie gleby, ale najlepiej wyglądają piaszczyste gliny;
  2. Do sadzenia lepiej wybrać obszar, na którym wcześniej były uprawiane:
  • cukinia;
  • ogórki;
  • zdusić;
  • kapusta;
  • rośliny strączkowe;
  • buraki stołowe;
  • dynia;
  • Sałatka.
  1. Nie można sadzić ziemniaków w pobliżu upraw takich jak:
  • pomidory;
  • truskawki;
  • pieprz;
  • bakłażan.
Przed sadzeniem kiwi kiełkują

Przed sadzeniem kiwi kiełkują

Te uprawy są dotknięte podobnymi chorobami i szkodnikami.

  1. Przygotowanie gleby odbywa się jesienią. W tym celu wykopuje się glebę, wprowadzając do niej obornik i nawozy organiczne;
  2. Przed sadzeniem gleba jest ponownie wykopywana i jednocześnie oczyszczana z chwastów;
  3. Odmiany Kiwi nie można wyhodować z nasion. Do sadzenia konieczne jest kiełkowanie bulw;
  4. Ziemniaki sadzi się na głębokość 10 centymetrów, ale jeśli gleba jest gliniasta, wystarczy posadzić bulwy na głębokość 6 lub 8 centymetrów;
  5. Podlewanie kiwi jest zalecane trzy razy w sezonie. W takim przypadku wodę należy wylać, aby gleba była nasączona na głębokość pół metra;
  6. Roślinę karmi się w ten sam sposób trzy razy w roku. W takim przypadku pierwsze karmienie odbywa się w okresie ostatecznego ocieplenia, a resztę co 10 dni. Ale podczas stosowania nawozów należy pamiętać, że nie należy podawać dużej dawki leków;
  7. Odmiana Kiwi jest odporna na wszelkie choroby i nie jest atakowana przez szkodniki, dlatego nie wymaga działań zapobiegawczych;
  8. Przed zbiorem wierzchołki należy przyciąć, pozostawiając małe łodygi o wysokości do 15 centymetrów;
  9. Zbiór rozpoczyna się pod koniec września i października. W takim przypadku bulwy należy dokładnie osuszyć, oczyścić z ziemi i posortować w celu wyeliminowania uszkodzonych. Dopiero wtedy trafiają do pomieszczenia przeznaczonego do przechowywania warzyw.

Odporność kiwi na choroby

Ziemniaki Kiwi nie są podatne na choroby.

Ponadto szkodniki ziemniaka, takie jak stonka ziemniaczana lub drutowce, nie atakują krzewu.Powodem tego jest obecność biowłókna w składzie młodych liści, co stanowi ochronę zarówno przed chorobami, jak i szkodnikami. Ponadto, ponieważ liście rośliny charakteryzują się owłosieniem na powierzchni, zapobiega to składaniu na nich jaj przez owady.

Plusy i minusy ziemniaków Kiwi

Ziemniaki Kiwi mają wiele zalet, do których należą:

  • możliwość lądowania w dowolnym rodzaju gleby;
  • brak przestrzegania specjalnych metod opieki;
  • wysoka wydajność;
  • odporność na choroby i szkodniki;
  • dobra prezentacja;
  • doskonała jakość utrzymania i długi okres trwałości.
Zbiór ziemniaków Kiwi

Zbiór ziemniaków Kiwi

Wady obejmują:

  • wysoki koszt materiału do sadzenia;
  • brak smaku i aromatu.

Niezależnie od plotek, które rozeszły się wśród ogrodników o zmianie struktury ziemniaka poprzez ingerencję w jego genetykę, większość ogrodników preferuje ziemniaki Kiwi ze względu na ich plony i dobre cechy. Podczas sadzenia 1 kilograma ziemniaków z terenu zbiera się 20 kilogramów dojrzałych bulw. Dzięki tym cechom ziemniaki otrzymują wiele pozytywnych opinii od letnich mieszkańców i ogrodników, którzy uprawiają tę odmianę we własnym kraju.